Драгин је том приликом истакао да је поменути пројекат, који покреће Министарство, део националног програма подршке пласману свежих домаћих пољопривредно-прехрамбених производа.

Према његовим речима, крајњи корисник пројекта је свако дете од првог до четвртог разреда у основним школама, и сва деца у школама за децу са сметњама у развоју.

Министар је објаснио да пројекат подразумева да деца у одабраним школама два пута недељно током предстојеће школске године добијају бесплатну порцију млечних производа.

Пилот пројекат "Млечна ужина" покреће се за школску 2009/2010. годину и обухвата ниже разреде осамнаест основних школа са територије града Београда, Новог Сада и Ниша и све разреде дванаест школа за децу са сметњама у развоју на широј територији града Београда, а намера је да се пројекат прошири на све школе у Србији.

Главни циљ пројекта је повећање употребе пољопривредно-прехрамбених производа међу децом, као и међу одраслима, како би се допринело смањењу ризика од оболења у позним годинама.

Школе за децу са сметњама у развоју имале су предност при укључивању у овај пројекат, с обзиром на то да је реч о ученицима који поред свог хендикепа углавном потичу из породица које су лошег материјалног стања и нису у могућности да плаћају додатне оброке својој деци током боравка у школи.

Млечна ужина је добровољна за школе и децу у жељи да охрабри све заинтересоване да се укључе у програм, додаје се у саопштењу.