Појачан надзор промета рибе у време предстојећих верских празника
Београд, 18. новембар 2009. године – Министарство животне средине и просторног планирања саопштило је данас да ће Републичка инспекција за заштиту животне средине обављати појачан надзор промета рибе на пијацама у време предстојећих верских празника.
У саопштењу се наводи да је Министарство упутило апел грађанима да буду опрезни при куповини рибе, имајући у виду да наступа период поста и слава које се користи велика количина рибе, која спада у категорију лако кварљивих намирница.
Законом о рибарству промет рибе је дозвољен само у наменским објектима, а могу га вршити произвођачи, предузетници који обављају привредни риболов и правна лица која су регистрована за промет рибе, и то само ако испуне услове предвиђене ветеринарским, санитарним, тржишним и комуналним прописима.
Риба која се илегално продаје на тротоарима, ободима пијаца, на доковима, у пртљажницима аутомобила и другим непредвиђеним местима јесте високоризична.
Таква риба је сумњивог квалитета, изловљена је у време мреста, често је више пута смрзавана и продаје се без потврде здравственог стања продавца, наводи се у саопштењу и додаје да легални промет намирница мора бити организован на адекватним местима, уз доказ о квалитету.