|
Београд, 3. август 2010. године – Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде Владе Републике Србије саопштило је да је ветеринарска инспекција Управе за ветерину последње недеље јула обавила ванредну контролу складиштења, расецања, обраде, руковања и излагања продаји свињског меса у малопродајним објектима већих капацитета.
Приликом ове контроле, која је обухватила 117 објеката у укупно 50 градова и насељених места, из промета је повучено и наложено уништавање 1.153 килограма свињског меса и производа од свињског меса. Ванредне контроле обављене су уз обавезно узимање узорака свињског меса, млевеног или обликованог свињског меса, а проверавана је и улазна документација, температурни режим чувања и рок употребе. На анализе је надлежним лабораторијама послато више од 250 узорака и брисева, при чему је донето више решења о отклањању недостатака и спровођењу корективних мера. Након добијања резултата анализа ветеринарска инспекција ће поднети одговарајуће пријаве и предузети остале мере из своје надлежности, са циљем да се обезбеде здравствено безбедни производи у промету, наводи се у саопштењу. |