Током контроле 336 пекара проверавано је да ли је произвођач хлеба испунио обавезе из те уредбе којом се налаже производња хлеба од брашна Т-500 тежине 500 грама и у количини од 40 одсто дневне производње свих врста хлеба.

Том приликом утврђено је да код осам пекара производња није била усклађена са поменутом уредбом, при чему је код четири произвођача установљено да производе хлеб мање тежине од прописане, као и количине хлеба мање од 40 одсто.

Такође, инспекција је утврдила да два произвођача нису поштовала прописан однос сировина, док су преостала два производила хлеб од наменског брашна, који је био декларисан као да је произведен од брашна Т-500.

Против произвођача који нису ускладили производњу хлеба са наведеном уредбом инспекција је поднела прекршајне пријаве, наводи се у саопштењу Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде.