Није било пошиљака кукуруза заражених афлатоксином
Београд, 1. децембар 2012. године – Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде Владе Републике Србије саопштило је данас да надлежни гранични фитосанитарни инспектори контролишу све пошиљке кукуруза из иностранства на присуство микотоксина и да током ове године није било заражених пошиљака.
У саопштењу се наводи да Министарство због суше, која за последицу може имати и увећану контаминацију афлатоксином, појачано ради на утврђивању конкретних и прецизних података о стању овогодишњег рода кукуруза, о чему ће јавност бити благовремено обавештена.
На основу Закона о безбедности хране, одговорност за безбедност кукуруза произведеног у Србији првенствено је на произвођачима.
Прописи налажу да сваки субјект у пословању са храном, који користи биљна хранива међу којима је и кукуруз, мора да има успостављен систем самоконтроле на присуство одређених параметара, међу којима је и афлатоксин, подсећа се у саопштењу.