У саопштењу издатом поводом саопштења Пољопривредног факултета у Новом Саду да је откривен паразит из рода Eustrongilus који напада речне рибе, наводи се да рибу треба куповати на местима која су регистрована и под надзором, а не изловљену рибу са нелегалних и импровизованих тезги на улици.

Грађанима је упућен савет да приликом куповине речне рибе обрате пажњу на боју, мирис и изглед рибе и да све сумње пријаве ветеринарској инспекцији.

Овај паразит није опасан уколико се добро термички обради, а убија га и ниска температура, тако да не постоји бојазан ни од смрзнутих риба.

Управа за ветерину Министарства пољопривреде надлежна је за контролу безбедности хране и ветеринарска инспекција спроводи надзор над прометом изловљене рибе која је изложена продаји, додаје се у саопштењу.