Twitter | RSS - вести | мапа презентације | контакт  
ћирилица | latinica | english 
Влада Србије
Најавe и обавештења
Активности премијера
Активности потпредседника
Активности Владе
Саопштења Владе
Саопштења министарстава
Документи
Конференције за новинаре
Интервјуи
Косово и Метохија
Економија
Политика
Стоп корупцији
Култура и вера
Спорт
Линкови
Издвојене теме

Почетна страна > Вести > Влада Србије > Саопштења министарстава > Безбедност млека у Србији под контролом

Безбедност млека у Србији под контролом

Београд, 19. фебруар 2013. године – Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде Владе Републике Србије саопштило је данас да здравље грађана није угрожено конзумирањем млека које се налази у рафовима продавница у Србији.

У саопштењу се наводи да су додатна испитивања у оквиру ванредне инспекцијске контроле млека, која је спровођена од почетка фебруара ове године, потврдила и могућност присуства афлатоксина М1 изнад дозвољених вредности у неким узорцима млека, али да је ниво далеко мањи од концентрација које могу изазвати било какве здравствене проблеме.

Због различитих резултата испитаних узорака унутар истог млека, ресорно министарство ће по препоруци Референтне лабораторије ЕУ послати спорне узорке на суперанализу у Холандију, у лабораторију која може са прецизношћу да утврди стварни ниво афлатоксина М1 у млеку.

Ветеринарска инспекција наложила је повлачење из промета млека чији узорци показују могућност недозвољене количине афлатоксина М1, док не стигну резултати суперанализе из Холандије.

Инспекције Министарства пољопривреде утврдиће са којих фарми музних крава потиче млеко чији су узорци показали повишен ниво афлатоксина и даће налог за обуставу испоруке млека са тих фарми, а увешће и појачану контролу увозног млека, с обзиром на то да је реч о регионалном проблему.

Пољопривредна и ветеринарска инспекција започеле су нову ванредну контролу сточне хране која је узрочник појаве афлатоксина у млеку. Од три до седам дана након што се прекине исхрана музних крава контаминираном храном, афлатоксини ишчезавају из млека.

Индустријама млека дата је инструкција о обавезној дневној самоконтроли сировог млека и готових производа.

У Србији је до 2010. године дозвољено присуство афлатоксина у млеку било десет пута веће него данас (0,5 уместо садашњих 0,05 микрограма по килограму), што је стандард који у овом тренутку важи у великом броју држава, укључујући и Сједињене Америчке Државе (САД).

Ресорно министарство је упозорило на све чешће покушаје да се сензационалистичким приступом врло озбиљним и значајним темама угрожавају економски интереси Србије, у овом случају њених произвођача и прерађивача млека, као и да се уноси беспотребна паника међу становништвом, додаје се у саопштењу.


Најновије вести

Copyright © 2004 Влада Републике Србије / Email: omr@srbija.gov.rs