Фото: Танјуг

Недимовић је, отварајући 21. Пекарско-млинарске дане, нагласио да не треба само да продајемо примарне пољопривредне производе, већ да их прерађујемо и тако правимо додатну вредност, водећи притом рачуна о квалитету.

Он је, говорећи о квалитету жита, рекао да је свега 20 одсто семена укључено у систем који има високопротеинску вредност, додавши да је неопходно да држава поведе рачуна о томе да се тај проценат стално повећава како бисмо имали већи квалитет и били што конкурентнији на тржишту.

Министар је обећао помоћ државе и у отварању неких нових тржишта, уз напомену да су последњих дана вођени разговори о тржиштима која до сада нису била у плану у области житарица.

Директор Млинпек завода Милан Скенџић, који је и организатор поменутог скупа на Новосадском сајму, рекао је да се ова манифестација одржава по 21. пут, али први пут као сајамска приредба, додавши да је реч о првом сајму млинарства и пекарства на Балкану.